PANGI TANAMAN PRIMADONA DI KABUPATEN SOPPENG

PANGI (Pangium Edule REINW)
TANAMAN PRIMADONA
DI KABUPATEN SOPPENG
SULAWESI SELATAN


Oleh:
Mariana S.Hut
CABANG DINAS KEHUTANAN WILAYAH V DINAS KEHUTANAN PROVINSI SULAWESI SELATAN Disajikan pada Tanggal 15 November 2019 Temu Usaha KTH Se Desa Gattareng


Pendahuluan

Latar Belakang

Penyebaran Tanaman Pangi di Kabupaten Soppeng :

1. Marioriwawo        :   ± 285 ha

2.  Liliriaja                :   ± 75 ha

3.  Lalabata               :   Desa Umpungeng

4.  Citta                     :   Citta

Pada awalnya produk tanaman pangi :

1. Campuran sayur/ikan

2. Pengolahan Kluwak (kalowak)  


Potensi Tanaman Pangi

1.       1. HHBK  (dan diluar kawasan)

2.       2. Tanaman pangi merupakan tanaman MPTS / Multiguna

3.       3. Dapat meningkatan pendapatan bagi masyarakat kabupaten Soppeng

4.       4. Tersebar dibeberapa kecamatan di Kab.Soppeng, 

5.       5. Belum ada hama dan penyakit tanaman Pangi, Asam Sianida (HCN)



Tujuan

  1. Sebagai acuan bagi penyuluh dan KTH dalam melakukan kegiatan usaha pangi.
  2. Sebagai acuan bagi penyuluh kehutanan dalam melakukan kegiatan pendampingan KTH pengelola usaha pangi.

Manfaat Tanaman Pangi

ü  Fungsi Konservasi Tanah dan Air

Ø  Daun (pengawet daging dan ikan), shg tetap dalam keadaan segar, menghilangkan bau amis.

Ø  Daun dan kulit batang, kulit buah (ramuan untuk mengendalikan hama tanaman, menangkap ikan)

Ø  Buah dapat dijadikan berbagai jenis makanan (dodol pangi, pijja pangi, baje pangi, kluwak (bumbu masakan), lope, aneka sayuran, rawon, masakan lainnya.  

Pendampingan KTH/KUP

  1. KTH WAEPUTE  (KUP WAEPUTE), DODOL PANGI & KLUWAK BIBI)
  2. KTH KESSI (KUP LERENG HIJAU), DODOL PANGI
  3. KTH LAKATOANG (KWT MADDENRA), DODOL PANGI & KLUWAK BIJI
  4. KTH MALLAPAOE  (KLUWAK KOIN)
  5. KTH MARIORILAU (KLUWAK BIJI)
  6. KTH SAMATURUE (KLUWAK BIJI)
  7. KTH AMMESANGENG MONG (KLUWAK BIJI)









KESIMPULAN :

1.  MEMBERIKAN KONTRIBUSI YANG TINGGI

     UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN

     MASYARAKAT.

2.  BERFUNGSI KONSERVASI

SARAN :

1.  AGAR MENJADI PERHATIAN PEMERINTAH

     UT PENGEMBANGAN TANAMAN/

     TEGAKAN PANGI

2.  PENINGKATAN SDM KTH

3.  PENAMBAHAN SARANA DAN PRASARAN KUP

4.  FASILITASI BADAN POM /HALALx


 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

MANFAAT TANAMAN PANGI